• Najlepszy miód
    jakiego mieliście okazję spróbować!
Produkty w koszyku : 0
Razem : 0.00
Pokaż koszyk | Panel klienta
akacjowy

Miód Akacjowy

35.00

Miód o jasno-słomkowej barwie, niekiedy prawie bezbarwny.
Subtelny i bardzo delikatny w smaku, harmonizujący z
aromatem kwiatów akacji. Bardzo długo zachowuje
postać płynną, wolno krystalizuje. Szczególnie
uwielbiany przez dzieci, za jego delikatność.

Brak w magazynie

Kategoria:

Opis produktu

Miód akacjowy pozyskujemy w połowie czerwca,  po okresie kwitnienia robinii akacjowej, często nazywanej po prostu akacją. W naszym rejonie występuje stosunkowo mało tych drzew, jednak po dwuletnich poszukiwaniach znaleźliśmy miejsce, w którym jest ich mnóstwo. Dzięki wywozowi w te miejsce uli, możemy pozyskiwać czysty odmianowo miód akacjowy. Miód ten ma barwę jasno-słomkową, niekiedy jest tak jasny, że wydaje się on być prawie bezbarwny. Jest on najjaśniejszy ze wszystkich miodów. Z uwagi na wysoką zawartość cukru owocowego – fruktozy, pozostaje w stanie płynnym przez bardzo długi okres i bardzo wolno krystalizuje. Odznacza się delikatnym, subtelnym smakiem, harmonizującym z aromatem kwiatów akacji. Szczególnie uwielbiany przez dzieci.

Skład i zastosowanie:
Miód akacjowy, podobnie jak kwiaty akacji, zawiera flawonoidy, kwas syryngowy i śluzy. Typowa dla miodu akacjowego jest bardzo niska zawartość związków mineralnych. Miód akacjowy ma walory charakterystyczne dla miodów jasnych wiosennych. Jako produkt szczególnie bogaty w cukry proste, łatwo i szybko przyswajalne przez organizm, jest przede wszystkim cenną odżywką regeneracyjną w stanach zmęczenia fizycznego i umysłowego. Ze względu na delikatny smak i aromat oraz odpowiednią konsystencję jest popularnym środkiem słodzącym do wielu potraw, napojów, a zwłaszcza do deserów. Jest szczególnie lubiany przez dzieci, dlatego poleca się go w miejsce cukru do słodzenia posiłków przeznaczonych zarówno dla dzieci starszych jak i niemowląt.

Właściwości lecznicze:
Stosowany w leczeniu zaburzeń trawienia, nadkwasoty żołądka, schorzeń nerek, choroby wrzodowej żołądka i dwunastnicy, gdzie przyspiesza odnowę błony śluzowej, zwiększając wydzielanie śluzu i polepszając ziarninowanie, a także poprawiając motorykę tych narządów oraz zaburzeń przewodu pokarmowego i układu moczowego, dzięki niewielkiej zawartości biopierwiastków i aminokwasów. Zalecany jest także w chorobach z przeziębieniami, zwłaszcza w towarzyszących im stanach zapalnych górnych dróg oddechowych. Poleca się go także przy bezsenności, a także w celu złagodzenia objawów zmęczenia, znużenia i wyczerpania organizmu. Podobnie jak inne odmiany miodu, można go stosować w chorobach skóry i zakażeniach wywołanych przez ropotwórcze drobnoustroje tlenowe (gronkowce, paciorkowce) i beztlenowe (laseczki zgorzeli gazowej). Z uwagi na wysoką zawartość cukrów prostych (szybko dostarcza energii naszemu organizmowi), polecany jest przy zwiększonej aktywności naszego mózgu, zmęczeniu fizycznym, psychicznym i osłabieniu organizmu. Wykazuje działanie uspokajające, pomaga w walce z bezsennością, ale też wzmacnia nasz ustrój w chwilach wyczerpania chorobami. Cukry proste są w pierwszej kolejności wchłaniane do krwi i w ten sposób doskonale odżywiają nasze mięśnie czy inne komórki ciała.

Dodatkowe informacje

Waga 1200 kg